Сталик Ханкишиев. Басма.

красиво и вкусно

оно вкуснее чуть прохладным)))))))))))))

Супер!! Такая вкусняшка!!!

Объедение!!!

Очень аппетитно, надо бы летом приготовить. Спасибо Сталику

Блюдо отменной вкуснятины! Спасибо Сталику! Всем приятного аппетита!

Блюдо знакомое с детсва!

У МЕНЯ СЛЮНЬКИ ТЕКУТ..ОБЪЯЗАТЕЛЬНО ПРИГОТОВЛЮ..СПАСИБО.

Очень вкусное блюдо и витаминов очень много.

.....я не профессиональный повар, да и вообще не специалист, но скажу следующее, Принцип хорошего результата на самом деле находится в крышке......точнее в плотной крышке, и эффект паровой бани срабатывает всегда , толщина казанчика позволяет теплу распределятся по всему блюду, тем самым церкуляция пара и не возможность его выйти на поверхность УДЕРЖИВАЕТ ВИТАМИНЫ, это тоже эффект для вкуса, .....удивляет количество соли положенного им, ..знаю одно что в каждом овоще есть достаточно соли, и микроэлементов, поэтому солить мне кажется надо каждому по вкусу, ....................я сам готовлю подобные блюда, но посуде icook, тот же эффект пара, .....даже в Цепторе конструкция стыка Крышки и кострюли не плотное, .....в icook срабатывает гидрозатвор, ВитаЛУк, , крышка на столько плотная что когда остывает кастрюля или сатейник..то крышку не возможно оторвать.....,,присасывается,, грубо говоря...надо немного нагреть и все.......ваши друзья и близкие, будут поражены результатами, делетанской игры... Из своего опыта...

Еще только добавть свою душу и любовь к блюду!!! И Вообще все будет классно!!!

Это блюдо называется не Басма,а ДЫМЛЯМА!!! Потомучто оно парится на пару!!!