Подборка: Кулинария, 28 дек 2018

Сало по-гуцульски. Старинный рецепт.

Мама Инга ツ

9:58

9 КОММЕНТАРИЕВ

Нина Кубыштова (Афанасьева)

Нина Кубыштова (Афанасьева)

Кладем !

Светлана Москвина(Селезнёва)

Светлана Москвина(Селезнёва)

а почему по гуцульски? этот рецепт давно известен..

НАДЕЖДА М

НАДЕЖДА М

Я называю этот способ по ставропольски.Каждый называет как хочется

Ирина Игнатьева

Ирина Игнатьева

Да, рецепт просто замечательный!!! Но я ещё и ложку столовую сахара добавляю в воду. Но это по желанию.

Людмила Бреднева

Людмила Бреднева

А зачем мешать соль, она ко дну прижарится ? Сало надо класть в кипящую воду, иначе оно сильно подтает

Вероника Петаева( Карпова)

Вероника Петаева( Карпова)

А ещё лучше варить со специями в простом двойном полиэтиленовом пакетике!. остудить и смазать перцем с чесноком!!!Из пакетика по-возможности удалить лишний воздух

Людмила Бреднева

Людмила Бреднева

Фольга не нужна и комнатная выдержка тоже. После натирки можно сразу убрать в морозилку. Замёрзло и приятного аппетита

Людмила Сорокина (Иванова)

Людмила Сорокина (Иванова)

А соли не много, там ведь толстая мясная прослойка?

Вероника Петаева( Карпова)

Вероника Петаева( Карпова)

Варить можно минут 30! весь вкус останется внутри. и посолить прямо в мешочек

Раскадровка

Сало по-гуцульски. Старинный рецепт.

Сало по-гуцульски. Старинный рецепт.

Сало по-гуцульски. Старинный рецепт.

Сало по-гуцульски. Старинный рецепт.

Сало по-гуцульски. Старинный рецепт.

Сало по-гуцульски. Старинный рецепт.

Сало по-гуцульски. Старинный рецепт.

Сало по-гуцульски. Старинный рецепт.

Сало по-гуцульски. Старинный рецепт.

Сало по-гуцульски. Старинный рецепт.

Сало по-гуцульски. Старинный рецепт.