Белковый Заварной Крем - Чудо на Ваших Десертах!!! смотреть онлайн

Ольга и Алексей Софьины

у меня вопрос кто подскажет? в первый раз получился идеальный крем правда мне показалось, что я добавила много кислоты, а потом пробовала два раза и получался более жидкий - растекался и не держал совсем формы. может у кого была подобная ситуация?

Natia (Наташа)

обожаю этот крем - мой любимый крем

Natia (Наташа)

Ольга вы наверно сироп не доварили.

Ludmila Felinger Еrofeeva

Цвет у сиропа подозрительно коричневый .................а это значит что крем имеет тусклый цвет ...не чисто белый и вкус у него горчит ........100 процентов ! Сироп должен быить прозрачным .......и варить его нужно на медленном огне тогда он не пожелтеет и крем будет белоснежным и не горьким ))))))))))))))))