Подборка: Сладкая выпечка, 29 дек 2018

Пирог с Вишней и Сметанным Муссом - Cherry pie

- ♠♠♠♠ღღღ♠♠♠♠♠♥♥ -
10:16
3 КОММЕНТАРИЯ
Татьяна Чернышева Горюнова
Татьяна Чернышева Горюнова
Ой! А где же рецепт Вашего пирога?
- ♠♠♠♠ღღღ♠♠♠♠♠♥♥ -
- ♠♠♠♠ღღღ♠♠♠♠♠♥♥ -
Пирог с вишней и сметанным муссом (диаметр формы 22 см)Тесто:Куриные яйца - 2 желткаПшеничная мука - 190 гр. (1 ст.на 250 мл. +2 ст.л.)Сахар - 45 гр. (2 +1/3 ст.л)Сливочное масло - 100 гр.Разрыхлитель - 1 ч. л.Ванильный сахар - 4 гр.Сметанный мусс:Куриные яйца - 2 белкаСоль - щепоткаСахар - 110 гр. (1/2 ст.на 250 мл.)Сметана (20%) - 480 гр.Крахмал - 30 гр. (3 ст.л.)+300 гр. вишни+ сахарная пудра для украшения************************************
Татьяна Чернышева Горюнова
Татьяна Чернышева Горюнова
Спасибо!
Раскадровка
Пирог с Вишней и Сметанным Муссом - Cherry pie
Пирог с Вишней и Сметанным Муссом - Cherry pie
Пирог с Вишней и Сметанным Муссом - Cherry pie
Пирог с Вишней и Сметанным Муссом - Cherry pie
Пирог с Вишней и Сметанным Муссом - Cherry pie
Пирог с Вишней и Сметанным Муссом - Cherry pie
Пирог с Вишней и Сметанным Муссом - Cherry pie
Пирог с Вишней и Сметанным Муссом - Cherry pie
Пирог с Вишней и Сметанным Муссом - Cherry pie
Пирог с Вишней и Сметанным Муссом - Cherry pie
Пирог с Вишней и Сметанным Муссом - Cherry pie